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香ばしいチョングクチャン
03月03日 16時43分
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お味噌の一つで蒸した大豆を発酵させたものです。
日本の納豆と似てるもので、すごく健康なものですね〜
このお味噌でチゲにしたのがチョングクチャンです。。。。美味しいし、ヘルシーだし最高の健康食ですよね。
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nanaka..
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