サクサクっとした菊芋醤油漬けの作り方..

今日は天然のインスリンといわれる菊芋を使って さくさくの歯ごたえが残る菊芋醤油漬けを作ってみました。 yeye yeye yeye yeye 菊芋醤油..

ネギキムチの作り方,簡単にもち米糊を作る方..

ネギキムチの作り方 ネギキムチ 食欲をそそるネギキムチ ネギキムチの作り方 ネギ1Kg、カタクチイワシエキス3/4カップ ヤンニョム: 唐辛子粉1カップ..

シャコ味噌汁,味噌汁,シャコ,美味しい味噌汁の作り方..

シャコ味噌汁 今日は旬のシャコを使って シャコ味噌汁の作り方をご紹介します。 シャコをきれいに洗った後、 尻尾を切り取り、 頭も切り取り、 足も切り取り..

口の中をさっぱりさせるトンチミ(大根の水キムチ)の作り方..

今日は口の中をさっぱりさせるトンチミ(大根の水キムチ)の作り方をご紹介します。 材料：大根(大)1本、天日塩4T、砂糖2T、梨1/3個、玉ねぎ1/2個、..

牛足スープ,冬のスタミナー食牛足スープ..

今日は寒い時に食べるといい 牛足スープを作ってみました。 牛足スープの作り方 スライス牛足1本,牛すじ1kg、にんにく10片、粒こしょう、月桂樹の葉2~..

香ばしいクルミを入れたタラク(駝酪)粥の作り方..

今日は香ばしいクルミを入れたタラク(駝酪)粥の作り方をご紹介します。  yeye yeye yeye yeye クルミ入りタラク(駝酪)粥 yeye ..

バナナアップサイドダウンケーキ..

今日は食べ残しのバナナを使ったバナナアップサイドダウンケーキの作り方をご紹介します。 材料1. 中力粉130G、ベーキングパウダー3G、シナモンパウダー..

柔らかい干し肉の作り方..

今日は乾燥器を利用した、 干し肉の作り方をご紹介します。  yeye yeye yeye yeye 干し肉 yeye yeye yeye yeye ..

メミルジョンビョン(そば粉の薄皮巻き)の作り方..

今日はメミルジョンビョン(そば粉の薄皮巻き)の作り方をご紹介します。 メミルジョンビョン(そば粉の薄皮巻き)の作り方 材料：ざく切りのキムチ2合、春雨1..

捏ねない全粒粉パン＆リコッタ チーズの作り方..

最近はまっているこねずに作るパンについてご紹介します。 こねないパン作りは簡単ですがイーストの量が多くて嫌なにおいがしたので、工夫してイーストの量を減ら..