ブルコギうどんの作り方
照会 2,077
スクラップ 0
コメント 1
- 料理の材料
-
ブルコギ(2握り),生うどん2パック,
オイスターソース大さじ2,醤油大さじ1,
ごま油大さじ1.5,ごま,
みじん切りのネギ1握り
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/2b03c5f1765175f6588e2bff43e37b32.jpg)
ブルコギうどん
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/5821db60a2752176d36b7dcef1260fb4.jpg)
ブルコギうどんの作り方
今日はブルコギうどんの作り方をご紹介します。
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/04/29/54a047e9f2e2a71eb4aa0cb05ef26d4a.gif)
ごま油大さじ1.5、ごま、みじん切りのネギ1握り
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/6ce8ed8dc8489ead17499a70256b63c9.jpg)
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/deb68a08d004accbb7f1e2afe4744739.jpg)
生うどんとブルコギを用意し、
余っている野菜があれば追加します。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/016da3f4b0ec8b51b95808724c5f532f.jpg)
熱湯にうどんを入れて軽く茹でた後、水気を切ります。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/0efdddcee6d5e7eed456c4df4c1607f4.jpg)
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/48e9cb165d43cda42acaa449dd60f2f1.jpg)
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/101341c1cb03591ebf48ec4879bc603d.jpg)
熱したフライパンにブルコギを入れて炒め、
肉が煮えてきたらうどんを入れて素早く炒め、
オイスターソースと醤油を入れてかき混ぜながら炒めます。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/377ec68fbbcaff4ea61723b0c9bce20f.jpg)
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/1beac0f4f3e1c3023d886f8bc12c6e4c.jpg)
最後にごま油、長ねぎ、ごまを入れて素早くいためると
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/2184ffcf2379f1e5d4876a685bb405ff.jpg)
超簡単!ブルコギうどんの完成!
お好みに合わせてオイスターソースや醤油で味付けをします。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/8d35e7bdbe98cd4e5b72c2c38bf41093.jpg)
お皿に盛り付けてごまとネギをふりかけると一品料理の完成!
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/4b23a2ebadb41e35878b4daac7aeffc5.jpg)
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/bc7e88e0c6b2b7c68d88e72670598aaf.jpg)
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/6180ee5123013cc951410961661e716b.jpg)
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/26/f12f94937b3a33134cca11ee26afb4ae.jpg)
ひとりご飯にも最適なブルコギうどんはいかがでしょうか。
提供: ezday star279600
4
無断転載、コピー、配布を禁止します。ブログ等に乗せるときは出処を明示してください。
いいね
![](http://img.ezcook.jp/img/sub/ico_none_img.gif)
ezcook