スタミナーをつけるのに良いうなぎスープ
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- 料理の材料
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材料：うなぎの骨,
水(うなぎの骨が浸すくらい),長ネギ少々
香辛料: にんにく,生姜,長ネギ,
乾唐辛子または赤唐辛子,粒こしょう
今日はスタミナーをつけるのに良い
うなぎスープの作り方をご紹介します。
材料
うなぎの骨、水(うなぎの骨が浸すくらい)、長ネギ少々
香辛料: にんにく、生姜,長ネギ、乾唐辛子または赤唐辛子、粒こしょう
うなぎの骨はきれいな水で洗ってドリップを取り除いた後、
熱湯に入れて軽く茹でます。
鍋ににんにく、生姜を入れて炒め、うなぎの骨、水、分量の香辛料を入れて
水が半分になるまで煮込みます。
濃いスープをふるいにかけておきます。
うなぎスープの完成!
スタミナーをつけるのに良いうなぎスープ
提供: ezday cggirl1004
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