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牛肉炒めと豆もやしご飯
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料理の材料
米1.5カップ,水1.5カップ,
豆もやし1パック,
牛肉(ブルコギタレ)少々

醤油ソース:赤唐辛子,長ネギ,
にんにく,醤油,ごま油,ゴマ

 

 

 

 

今日は他におかずはいらない程美味しい

牛肉炒めと豆もやしご飯の作り方をご紹介します。

 


 

 

 

 

 

 

 

豆もやしご飯の作り方

 

 

材料:米1.5カップ、水1.5カップ豆もやし1パック牛肉(ブルコギタレ)少々
醤油ソース:赤唐辛子長ネギにんにく醤油ごま油ゴマ

  

 

 

 


 
 
 


1) 米を洗ってふやかします。

 

2) 豆もやしもきれいに洗って水気を切ります。

 

3) 器に分量のソース材料(赤唐辛子、長ネギ、にんにく、醤油、ごま油、ゴマ)を入れて混ぜます。

 

4) フライパンにおろし牛肉とブルコギタレを入れて炒めます。


 

 


 
 
 
 
 


5) 鍋に米―豆もやし―水の順に入れた後、ふたをして強火で煮付けます。


6) 沸騰してきたら中火にして米が煮えるまで煮付けた後、米が煮えたら火を止めて蒸らします。








豆もやしご飯

 

 






 

 

 

器に豆もやしご飯を盛り付け、その上に牛肉炒めをのせると

牛肉炒めと豆もやしご飯の完成!

醤油ソースを添えてお好みに合わせてかけます。

 

 



 

 

 

  

 

 

 
 
 
 



 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 
 
 
おかずがいらない牛肉炒めと豆もやしご飯
 
 


 

 

 

  

醤油ソースと豆もやしご飯を混ぜて食べるとさらい美味しく頂けます。

 

 

 







 食欲をそそる牛肉炒めと豆もやしご飯

 


提供: ezday sunwly

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