食パンジャガイモミニホットドッグ
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- 料理の材料
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ジャガイモ,きゅうり,にんじん,食パン,
ミニソーセージ,スライスチーズ,卵,
マヨネーズ,パン粉,からし
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2011/07/26/ea6fd3d59453ee286880fd8241b85010.jpg)
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ジャガイモ1、きゅうり、にんじん少々。
まずじゃがいもサラダを作ります。
じゃがいも以外はお家にある野菜を使います。
下準備:ジャガイモは蒸してからすりつぶします。
卵はゆでて切り刻みます。
きゅうりは切り刻み、10分間塩つけにして水気を切る。
にんじんも切り刻んでパンに入れいためます。
ボールに全部入れ、コショウ、塩、マヨネーズ、からしを入れて混ぜます。
ジャガイモサラダを多めに作りっておき、サンドイッチも作って見ましょう。
量はお好みに合わせて準備します。
私は食パン3枚、ミニソーセージ6個、スライスチーズ3枚を準備しました。
食パンの耳を取って半分に切ります。
その上にジャガイモサラダをのせ、半分に切ったスライスチーズとソーセージをのせてくるくると巻きます。
ラップでつつんで5分ほど置きます。
くるくると巻いた食パンをといた卵とパン粉につけます。
今日はてんぷらにしないので、端にはかけないでください。
パンに油を引いてまんべんなく焼きます。
色がついたらOKです。
召し上がる時 からしマヨネーズにつけて食べます。
提供: ezday minerva7575
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