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食事の代わりに良い卵ご飯マフィンの作り方
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料理の材料
卵3個,ご飯少々,玉ねぎ1/2個,
ピマン少々,にんじん少々,塩少々

今日は食事の代わりに良い

卵ご飯マフィン 

の作り方をご紹介します。 

 

 

 

yeye yeye yeye yeye  卵ご飯マフィン  yeye yeye yeye yeye

 

材料:卵3個、ご飯少々、玉ねぎ1/2個、ピマン少々、にんじん少々、塩少々

 

 

 

玉ねぎ、ピマン、にんじんはみじん切りにし、



 

熱したフライパンに油を引き、野菜を入れて素早く炒め、

 



 

ボールに卵、野菜、塩を入れて掻き混ぜます。

 



 

ご飯を用意し、 



 

耐熱容器にバターを塗り、

 

 



 

溶き卵を容器の1/4くらいまで入れ、

ご飯を大さじ2くらい入れて


 



 

再び溶き卵を入れて

 

 



 

(お好みに合わせて量を調節します。)



 

180度に予熱したオーブンで約25分くらい焼きます。

 



 

卵ご飯マフィンの完成!




 

食事の代わりに良い卵ご飯マフィン

 



 




 

間食にも良い卵ご飯マフィン


提供: ezday guswls73

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