今日はソウル龍山イテウォン(梨泰院)/綠莎坪駅近くにドイツ人パティシエが運営するドイツ風ベーカリー

「The Baker's Table(ザ･ベーカーズ･テーブル)」

をご紹介します。

The Baker's Table(ザ･ベーカーズ･テーブル)

「ブルーリボンサーベイ2013」にも収録!! 

テラス 

インテリア

メニュー及び値段

ヒマワリの種、オートミールのような穀物がたっぷり入ったジャーマンバターケーキ、プレッツェルなどのドイツパンだけではなく、

チアバタ、ピタブレッド、イングリッシュマフィンまで添加物を入れないヨーロピアンブレッドが楽しめます。

 試食用パン 

メニュー及び値段

ブランチやパニーニなどの簡単な食事メニューとドイツ伝統の食べ物があります。

ドイツ風豚カツのシュニッツェルやソーセージにケチャップとカレー粉をふりかけたカレーヴルスト、ブーレット(boulette)、クネーデル(Knödel)

などのおなじみのドイツ料理が楽しめます。 

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日替わりスープ(ブロッコリースープ)：4,500ウォン

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 フォルコーンブロート(Vollkorn brot)：7,000ウォン

ライ麦の粗挽き粒が入った黒い全粒粉パン

酸味が強い!! 

スープをつけて･･･

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アイスカプチーノ&ラッテ(Ice Cappuccino & Latte)：各3,400ウォン

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ブラートヴルスト(Bratwurst)：12,500ウォン

代表的なドイツ料理!!

焼いたソーセージやウェッジポテト、ドイツのキムチであるザワークラウト(キャベツの漬物)の相性は最高!!

 ビールが飲みたくなる味!! 

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キャロットケーキ(Carrot cake)：3,500ウォン

シナモンとバターの香りが漂うにんじんケーキ