ストレス解消に良いシュトロイゼルパージブラウニーの作り方
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- 料理の材料
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バター60g,砂糖90g,卵1個,
ココアパウダー25g,塩小さじ1/4,
ベーキングパウダー小さじ1/4,
中力粉45g,チョコチップ40g
*シュトロイゼル:中力粉30g,
ココアパウダー10g,砂糖30g,バター25g
今日はストレス解消に良い
シュトロイゼルパージブラウニー
の作り方をご紹介します。
[材料]
バター60g、砂糖90g、卵1個、ココアパウダー25g、塩小さじ1/4、ベーキングパウダー小さじ1/4、中力粉45g、チョコチップ40g
*シュトロイゼル:中力粉30g、ココアパウダー10g、砂糖30g、バター25g
1. ボールに分量のシュトロイゼル材料(中力粉、ココアパウダー、砂糖、バター)を入れて
手又はスクレーパーでそぼろ状にします。
2. バターは湯煎又は電子レンジで溶かしてから砂糖を入れて十分に混ぜ、
3. 砂糖がある程度溶けてきたら卵を入れてまんべんなく混ぜ、
4. ふるいにかけた粉類を入れてしゃもじで井状に練り捏ね、
5. 生粉が見えなくなったらチョコチップを入れて練り捏ねた後、
6. 型に生地を入れて175度に予熱したオーブンで約25~30分くらい焼きます。
パージブラウニーの出来上がり!
甘くてカリッとしたシュトロイゼルパージブラウニー
ストレス解消に良いシュトロイゼルパージブラウニー
提供: ezday 001212jm
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