離乳食やスタミナ付けに良いクルミタラク粥の作り方
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- 料理の材料
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ふやかした米1カップ,水4カップ,
牛乳1/2カップ,クルミ一握り,
塩大さじ1/2
今日は離乳食やスタミナ付けに良い
クルミタラク粥
の作り方をご紹介します。
材料
ふやかした米1カップ、水4カップ、牛乳1/2カップ、クルミ一握り、塩大さじ1/2
まず、水に米を入れて約4時間くらいふやかした後、
ミキサーに米、水2カップ、くるみを入れて
細かくすりおろします。
鍋にすりおろした米を入れ、
水2カップを入れて中弱火で掻き混ぜながら煮こみ、
濃度が濃くなってきたら
分量の牛乳を入れて
再びしゃもじで掻き混ぜながら煮こみ、
塩で味付けをします。
弱火にして煮込み濃度がさらに濃くなってきたら出来上がり!
器にお粥を盛り付け、
みじん切りのクルミをのせると
香ばしいクルミタラク粥の完成!
提供: ezday こんにちは
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