切り餅揚げ
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- 料理の材料
-
切り餅20本,油適量,
非精製黄砂糖2Ts,
シナモンパウダー1/2ts
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/03/07/2faca3627f875068c18edb4dc86e5318.jpg)
今日は簡単に作れる
切り餅揚げの作り方をご紹介します。
.. 材料 ..
切り餅20本、油適量、非精製黄砂糖2Ts、シナモンパウダー1/2ts
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熱湯に冷凍切り餅を入れて湯がいた後、
真ん中に切込みを入れ、ネジリ菓子状にします。
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餅の水気を切り、鍋に浸すくらいの油を入れて加熱し、
150~160℃になったら餅を入れて約10秒くらい揚げます。
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揚げた餅は油を切った後、
熱iいうちに砂糖とシナモンパウダーをつけると切り餅揚げの完成!
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超簡単!切り餅揚げ
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外カリカリの切り餅揚げ
提供: ezday iddd88
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