明太子トルティーヤピザの作り方
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- 料理の材料
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2枚分量
トルティーヤ4枚,低塩明太子40g,
生クリーム200g,玉ネギ1/4個,
スイートコーン大さじ6,
ピザチーズ140g,バター大さじ1,
青唐辛子1本,若葉3握り,
バルサミッククリーム
明太子トルティーヤピザの作り方
今日は明太子トルティーヤピザの作り方をご紹介します。
材料 2枚分量 トルティーヤ4枚、低塩明太子40g、生クリーム200g、玉ネギ1/4個、スイートコーン大さじ6、ピザチーズ140g、バター大さじ1、青唐辛子1本、若葉3握り、バルサミッククリーム(野菜はのせなくてもいいです。) |
低塩明太子、生クリーム、玉ネギ、スイートコーン、ピザチーズ、青唐辛子を用意します。
明太子は皮を剥いておき、
玉ねぎはみじん切りにします。
熱したフライパンにバターと玉ねぎを入れて玉ねぎが透明になるまで炒め、
生クリームを入れて煮付けます。
最後に明太子を入れてどろっとなるまで煮詰めます。
トルティーヤは2間を重ねて使います。
明太子生クリームをのせ、
その上にピザチーズとスイートコーンをのせた後、180℃に予熱したオーブンで約8-9分くらい焼きます。
明太子トルティーヤピザの完成!
このままでも美味しいが、
その上に若葉サラダとバルサミッククリームをかけるとさらに美味しくいただけます。
超簡単!明太子トルティーヤピザ
提供: ezday hsback2000
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