サーモンサンドイッチ
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- 料理の材料
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穀物パン4枚,燻製サーモン6枚,
スライスチーズ2枚,若
葉二握り,レリッシュ大さじ2
わさびマヨネーズソース:
マヨネーズ大さじ3大さじ,わさ
び小さじ1/2,はちみつ大さじ1,塩少々
余ったサーモンがあったのでサーモンサンドイッチを作ってみました。
材料 穀物パン4枚、燻製サーモン6枚、スライスチーズ2枚、若葉二握り、レリッシュ大さじ2、 わさびマヨネーズソース:マヨネーズ大さじ3大さじ、わさび小さじ1/2、はちみつ大さじ1、塩少々 |
パンは穀物パンまたは食パンを用意します。
スライスチーズも用意します。
冷凍燻製サーモンと若葉も用意します。
分量の材料を入れてわさびマヨネーズソースを作ります。
そしてレリッシュ大さじ2も用意します。
パンは熱したグリルパンで焼きます。
パンの片面に水分が浸透しないようにわさびマヨネーズソースを塗ります。
レリッシュ大さじ1を塗ります。
スライスチーズをのせた後、
燻製サーモンをのせます。
わさびマヨネーズソースをかけます。
淡白かつ柔らかいサーモンサンドイッチです。
提供: ezday hsback2000
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