(チーズポテト) 香ばしいチーズポテト

チーズがたっぷり入っていて子供ｍ喜ぶおやつ。

 チーズポテト

 材料

ジャガイモ小6個、オリブオイル大さじ1/2、おろしにんにく大さじ１、塩小さじ１、コショウ少々

スライスチーズ４枚、ピザチーズ１コップ、パセリ粉少々

  ジャガイモは皮ごとウエッジの形に切り、 

 焼くときにくっつかないよう冷たい水に入れて澱粉気を軽く取った後、

キッチンタオルで水気を取ってください。

 ジャガイモをヤンニョムと和えます。

にんにくはおろさず切り刻みます。

ジャガイモと焼いたら、焼きにんにくと一緒に食べる感じになります。

塩、コショウ、にんにく、オリブ油を入れてよく混ぜます。

よく味が付くように5分ぐらい置いた後、

フライパンに入れてこんがり焼きます。

お皿に盛り付けてスライスチーズを切ってのせ、

ピザチーズもたっぷりのせてからパセリ粉を振りかけます。

 そして、電子レンジで2分40秒焼くと、

チーズとジャガイモの香ばしい香りが食欲をそそります。

子供のおやつとしていいです!