ダイエットに良い栗冷菜と五味子入りカラシソースの作り方
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- 料理の材料
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栗10個,キュウリ1本,赤パプリカ1/3個,
黄パプリカ1/3個,梨1/2個
五味子入りカラシソース:
五味子の砂糖漬け大さじ1,
カラシ大さじ1,みりん大さじ1
今日はダイエットに良い
栗冷菜と五味子入りカラシソース
の作り方をご紹介します。
栗冷菜と五味子入りカラシソースの作り方
材料:栗10個、キュウリ1本、赤パプリカ1/3個、黄パプリカ1/3個、梨1/2個 五味子入りカラシソース:五味子の砂糖漬け大さじ1、カラシ大さじ1、みりん大さじ1 |
栗は皮を剥いておき、
パプリカ、キュウリ、梨を用意し、
器に分量のソース材料(五味子の砂糖漬け、カラシ、みりん)を入れて混ぜます。
五味子入りカラシソースは冷蔵庫に入れておき、
栗はスライスし、
パプリカ、梨はせん切りにします。
キュウリは薄くスライスして軽く塩漬けにした後、
流水で洗って水気を切り、
キュウリの上にパプリカ、梨、栗をのせてくるくる巻きます。
栗冷菜は五味子入りカラシソースをつけたり、かけたりして食べます。
提供: ezday cggirl1004
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