思い出のお菓子を健康に！
栄養たっぷりのラーメンおこしを作ってみよう！

１．フライパンに油をひき細かくつぶしたラーメンを入れ弱火でいためます。

２．フライパンに砂糖大さじ３、水大さじ１、水飴大さじ５を入れ沸騰させます。

３．砂糖などが溶けて沸騰したら、ラーメンとナッツ類、黒ゴマなどをいれ混ぜあわせます。

４．冷めないうちにラップ等の上にのせ、形を作り固まったら完成です!!

香ばしいおこげの変身！

香ばしいおこげの甘いお菓子を作って見よう！
 

１．フライパンにオリーブ油をひき、ご飯を薄く延ばしながら弱火で３０分ほど焼きます。

２．焼いたご飯を一口サイズに切って、油で揚げます。

３．砂糖を入れたビニールに、揚げたおこげを入れてよく振った後、お皿に盛り付けます。

豆腐で作る健康スナック！

簡単に電子レンジで作れるおいしい豆腐お菓子！ 

１．小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけておきます。

２．豆腐をつぶし、水気を取ります。

３．ボールに卵と砂糖、黒ゴマを入れて混ぜます。

４．生地をラップし、常温で３０分ほど寝かします。

５．生地を薄く延ばし、コップや押し型で形を作ります。 

６．キッチンタオルを敷いたお皿に、生地をのせ電子レンジで2~4分間かけると完成。