乾燥千切りイカの作り方 

今日はおかずに良い

ピリ辛乾燥千切りイカ炒め

の作り方をご紹介します。

ピリ辛乾燥千切りイカ炒めの作り方

材料

乾燥千切りイカ120g、ゴマ大さじ1

ヤンニョム：ゴチュジャン大さじ1+1/2、ラー油大さじ1、醤油小さじ1、オリゴ糖大さじ2、

砂糖小さじ1、マヨネーズ大さじ1、清酒大さじ1、おろしにんにく小さじ1

乾燥千切りイカは流水で軽く洗って水気を切った後、食べやすい大きさに切ります。

フライパンに分量のヤンニョム材料(ゴチュジャン、ラー油、醤油、オリゴ糖、

砂糖、マヨネーズ、清酒、おろしにんにく)を入れて煮付け、

沸騰してきたら弱火にして乾燥千切りイカを入れて炒め、

最後にごまを入れて素早く混ぜます。

おかずに良いピリ辛乾燥千切りイカ炒めの完成!

超簡単!ピリ辛乾燥千切りイカ炒め