今日は城南市亭子洞にある黒豚のサムギョプサル(豚バラ肉)で有名な焼肉屋

「ギルガル黒豚」

をご紹介します。

住所：京畿道城南市盆唐区亭子洞159-4ゼルゾンタワー2 109号

TEL：031-715-0380

ギルガル黒豚

インテリア

済州島黒豚

​メニュー及び値段

智異山オギョプサル：14,000ウォン

済州島産オギョプサル：16,000ウォン

ギルガルオギョプ2人前、冷麺、チゲ、ご飯を注文しました。

付きだし

済州島特有のメルジョット(煮干の塩辛)

食べ方

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オギョプ(豚バラ肉)

炭火の上にメルジョットと肉をのせて焼き、

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焼きあがったら

食べやすい大きさに切って・・・

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サービスの卵蒸し

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香ばしくて歯ごたえの良い黒豚

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山にんにくの上に肉やにんにく、味噌をのせて・・・

キムチチゲ：6,000ウォン

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冷麺​

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営業時間：11:30-23:00