コッサム(花包み)しゃぶしゃぶ

今日は京畿道華城市にエディブルフラワー(食用花)を使った花料理で有名なコッサム(花包み)しゃぶしゃぶ専門店

「ラン」

をご紹介します。

コッサム(花包み)しゃぶしゃぶ専門店「ラン」
 

インテリア

* エディブルフラワー(食用花)の効能 *

老化防止

脳疾患防止

抗癌効果
  

メニュー及び値段

付き出し

サラダ

* 花きのこ&花ギョーザしゃぶしゃぶ(1人前ずつ) * 

...

* コッサム(花包み)牛肉しゃぶしゃぶ(1人前) *

まず、野菜を入れて･･･

(だし汁はお好みに合わせて選べられます。)

香ばしいピーナッツソースをつけて･･･

花で包んで･･･

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手作りギョーザとカルグクス(切麺)を入れて・・・
 

ご飯を入れて･･･

栄養お粥の完成!!

* 花ビビンパ *

美しい!!

* 花マッククス *

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口の中に広がる花の香り!!

* 花茶 *

花の香りで癒される!!

 
 

直接花を栽培している!!

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* コッサム(花包み)しゃぶしゃぶ専門店「ラン」 *

TEL：031-291-6070

住所：京畿道華城市梅松面院坪里227