ブルコギうどんの作り方
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- 料理の材料
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ブルコギ(2握り),生うどん2パック,
オイスターソース大さじ2,醤油大さじ1,
ごま油大さじ1.5,ごま,
みじん切りのネギ1握り
ブルコギうどん
ブルコギうどんの作り方
今日はブルコギうどんの作り方をご紹介します。
材料：ブルコギ(2握り)、生うどん2パック、オイスターソース大さじ2、醤油大さじ1、ごま油大さじ1.5、ごま、みじん切りのネギ1握り
生うどんとブルコギを用意し、
余っている野菜があれば追加します。
熱湯にうどんを入れて軽く茹でた後、水気を切ります。
熱したフライパンにブルコギを入れて炒め、
肉が煮えてきたらうどんを入れて素早く炒め、
オイスターソースと醤油を入れてかき混ぜながら炒めます。
最後にごま油、長ねぎ、ごまを入れて素早くいためると
超簡単!ブルコギうどんの完成!
お好みに合わせてオイスターソースや醤油で味付けをします。
お皿に盛り付けてごまとネギをふりかけると一品料理の完成!
ひとりご飯にも最適なブルコギうどんはいかがでしょうか。
提供: ezday star279600
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