イカ入り豆もやしグッパ

今日は体を壊して何もしたくない時に最適な

超簡単!イカ入り豆もやしグッパの作り方をご紹介します。

 鍋に水と海鮮だしティーバッグを入れ、

だし汁を作ります。

イカは皮を剥いて3cmの長さに切っておき、赤と青唐辛子、長ネギ、豆もやしを用意します。

赤と青唐辛子は斜め切りにし、

長ネギは輪切りにします。

土鍋にイカ、豆もやし、だし汁2カップ、赤と青唐辛子を入れた後、

ふたをして煮込みます。

沸騰してきたらおろしにんにくを入れ、

海老の塩辛と醤油で味付けをします。

最後に卵1個と長ねぎを入れて一煮立ちさせた後、火を止めます。

簡単に作れるイカ入り豆もやしグッパ

あっさりしていてコクのある味のイカ入り豆もやしグッパ