アスパラガスベーコン巻きの材料

アスパラガス

ベーコン

バルサミックソース(お好みに合わせて別のソースでもいい)

パセリパウダー(省略可能)

アスパラガスは皮と株を少し切り取り、

熱湯に塩を入れて軽く茹でた後、

水にさらしておきます。

ベーコンを取り出し、

茹でたアスパラガスにベーコンを斜めに巻きます。 

オーブンパンにのせ、

180度に予熱したオーブンで10分くらい焼きます。

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ワインにアスパラガスベーコン巻きがすごく合います。

アスパラガスベーコン巻きをお皿に盛り付け、

バルサミックソースとパセリパウダーをかけると

ワインバーの雰囲気を出せます。