旬のピーナッツを使った、

しきりに口を動かせるおやつ、コーヒー味のピーナッツを作りました。

yeye yeye yeye yeye  コーヒー味のピーナッツ  yeye yeye yeye yeye

材料：生ピーナッツ150g、砂糖1/3カップ、コーヒー粉大さじ1/2、シナモンパウダー小さじ1/4、卵の白身1/2個、水大さじ2/3

ピーナッツが熱いうちに皮を剥きます。

皮を剥いたピーナッツ

コーヒー粉、シナモンパウダー、水を混ぜ、コーヒー水を作ります。

ボールに卵の白身を入れて泡だて器でよくほぐした後、

コーヒー水を入れて混ぜます。 

炒めたピーナッツを入れてフォークで混ぜながら、

ピーナッツにコーヒー水をつけます。

砂糖を入れてフォークでかき混ぜた後、

オーブンパンにピーナッツをのせます。 

180度に予熱したオーブンで約15分くらい

焼きます。

 しばらく冷ますと固くなります。

完成したコーヒー味のピーナッツです。

ビールのおつまみに最高です。

一度口に入れると、しきりに口を動かせるおやつです。